Me segue???
terça-feira, 26 de março de 2013
Nosso Escondidinho!!!
Se vc me perguntar qual a minha comida preferida, com certeza vou te responder:
Arroz, feijão, carne moída e purê de batata...
Óbvio q gosto de outras coisas, óbvio q tenho outras preferidas mas esta é a primeira q me vem a cabeça quando ouço esta pergunta... #comfortfood
Só q sempre fazer do mesmo jeito me dá uma preguiiiiça... hoje foi um desses dias e ai como tinha tudo em casa resolvi fazer o famoso escondidinho que aparece em 10 entre 10 blogs de variedades... rsrsrs...
O meu fiz assim:
Carne moída refogada no azeite com cebola e temperos a gosto adicionei azeitona, ervilha. Depois acrescentei um sache de extrato de tomate de 90g, a mesma medida de água e deixei apurar.
À parte cozinhei ovos e reservei. Preparei o purê e reservei.
Num pirex, espalhei uma fina camada de purê, coloquei a carne, os ovos picados e um pouquinho de catupiry (opcional), espalhei o restante do purê e cobri com muçarela.
Levei ao forno pré aquecido para gratinar...
Ficou delícia ;)
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hum... que delícia amiga!!! Deu até fominha!!! Adoro suas receitinhas!!!! beijokas!!!
ResponderExcluirTe vi no mosaico da Re e vim conhecer seu cantinho!
ResponderExcluirAdoro escondidinho!
Bjoks