Nosso Escondidinho!!!

Se vc me perguntar qual a minha comida preferida, com certeza vou te responder:

Arroz, feijão, carne moída e purê de batata...

Óbvio q gosto de outras coisas, óbvio q tenho outras preferidas mas esta é a primeira q me vem a cabeça quando ouço esta pergunta...  #comfortfood

Só q sempre fazer do mesmo jeito me dá uma preguiiiiça... hoje foi um desses dias e ai como tinha tudo em casa resolvi fazer o famoso escondidinho que aparece em 10 entre 10 blogs de variedades... rsrsrs...

O meu fiz assim:

Carne moída refogada no azeite com cebola e temperos a gosto adicionei azeitona, ervilha. Depois acrescentei um sache de extrato de tomate de 90g, a mesma medida de água e deixei apurar.

À parte cozinhei ovos e reservei. Preparei o purê e reservei.

Num pirex, espalhei uma fina camada de purê, coloquei a carne, os ovos picados e um pouquinho de catupiry (opcional), espalhei o restante do purê e cobri com muçarela.

Levei ao forno pré aquecido para gratinar...

Ficou delícia ;)